Siviglia è la vera bellezza di matrice andalusa. Gli alberi di arancio che costeggiano le strade, il suono dei cavalli e delle carrozze che evocano un passato ancora vivissimo e quello stile architettonico unico, il Mudejar, tipico della Spagna sud-occidentale dove Mori e Cristiani incrociarono i loro passi. Se stai pianificando una visita veloce, leggi la nostra guida su cosa vedere in un weekend a Siviglia o Siviglia in un giorno e mezzo: itinerario veloce.
Se c’è un momento in cui Siviglia sprigiona tutta la sua energia, è durante la Feria de Abril. Per capire cosa significhi davvero questa festa, ho lasciato la parola a Inmaculada Flores Pereita, archeologa e professionista del settore turistico che a Siviglia vive da sempre. Ecco il suo racconto sulle meraviglie di uno dei festival popolari più celebri dell’Andalusia.
Cos’è la Feria de Abril e quando si festeggia
La Feria de Abril è l’appuntamento più atteso dai sivigliani e inizia solitamente due settimane dopo la Semana Santa (la Pasqua). Il cuore pulsante dell’evento è la “Real de la Feria”, una vastissima area che costeggia il fiume Guadalquivir.
Durante questa settimana, la città si ferma per condividere tempo prezioso in modo spensierato. Nelle vene di Siviglia scorre il Flamenco, che proprio qui ha le sue origini, e la Feria è il palcoscenico perfetto per celebrarlo.
Le tradizioni: Casetas, Flamenco e il Paseo de Caballos
Il nucleo urbano della festa è un recinto composto da dodici strade piene di casetas: particolari padiglioni in tela, ognuno con decorazioni uniche.
Nota per il turista: Le casetas sono quasi tutte private, aperte solo ai soci e ai loro ospiti, ma l’atmosfera che si respira tra le strade della fiera è comunque coinvolgente e magica per chiunque.
Ecco cosa non puoi perderti durante i giorni di festa:
- Il vestito tipico: Gli uomini indossano il traje corto e le donne gli spettacolari abiti da flamenco coloratissimi.
- Il Paseo de Caballos: Da mezzogiorno fino alle otto di sera, una parata di carrozze e cavalli attraversa l’area della fiera in un’esibizione di eleganza senza tempo.
- Le Corride: Nell’arena cittadina si svolgono le migliori corride dell’anno, con i toreri più famosi di Spagna.
- L’Alumbrado: L’accensione delle migliaia di luci che segna l’inizio ufficiale della festa, un momento indescrivibile per bellezza.
Cosa mangiare alla Feria: Tapas e Rebujito
La gastronomia è protagonista assoluta e i sapori della fiera lasciano spesso i turisti stupefatti. Se visiti la Feria de Abril, devi assolutamente assaggiare:
- Pesce fritto e Gamberi: Un classico intramontabile.
- Jamón Ibérico: Il pregiato prosciutto spagnolo accompagnato da formaggi misti.
- Montaitos: Piccole fette di pane farcite con insaccati, salse e prelibatezze locali.
- Rebujito: La bevanda simbolo della festa, ottenuta mescolando lo Sherry (vino liquoroso) con gassosa o una bevanda dolce analcolica.
Quando visitare Siviglia: il periodo perfetto
Siviglia durante la Feria è, se possibile, ancora più bella. Come recita una famosa canzone di flamenco: “Siviglia ha un colore speciale”, e durante questa settimana quel colore brilla di luce propria.
È senza dubbio il periodo in cui la città è più affollata, insieme alla Settimana Santa, ma le condizioni atmosferiche sono eccezionali: giornate calde, atmosfera di gioia e una proposta gastronomica unica rendono Siviglia il luogo perfetto nel momento perfetto. Una città che aspetta solo di essere scoperta (leggi anche i 5 motivi per visitare Siviglia in primavera).
Giornalista e studentessa di giurisprudenza, travel writer e appassionata di fotografia. L’amore per il viaggio come scoperta, ricerca e ispirazione. E per la scrittura, come linfa energetica. Sportiva nell’animo e curiosa per indole.
