Un viaggio sensoriale a Moena tra le Dolomiti tinte di rosa

Tutti sanno che quando i picchi delle Dolomiti si vestono di rosa è arrivato il momento dell’enrosadira. Si tratta di un fenomeno straordinario per cui le pareti rocciose delle Dolomiti, data la loro composizione di carbonato di calcio e magnesio, assumono al calar del sole e in giornate particolari una colorazione rosea che tende gradatamente … Continua

Val d’Ultimo una valle poco conosciuta in Alto Adige

Quando ero piccolina venivo spesso portata in montagna da mio fratello maggiore, le gite erano sempre sui monti della mia infanzia, le Piccole Dolomiti. Una bella estate mio fratello mi disse che mi avrebbe portata più distante: non ci volevo credere, mi sembrava una notizia davvero troppo bella per essere vera! Feci il mio zaino … Continua

La Valle di Gresta: gli orti bio del Trentino

Recentemente ho avuto la possibilità di passare qualche giorno dalle parti di Rovereto. Quando si pensa al Trentino vengono subito in mente grandi valli bellissime e importanti ma non si pensa quasi mai a questa cittadina e al territorio ad essa circostante e lo si fa, a mio avviso, in modo errato. Dentro quest’errore mi … Continua

A seminar la buona pianta: conoscere erbe e piante medicinali

Durante i nostri numerosi viaggi per il mondo, ci siamo resi conto di come le piante ed erbe medicinali siano tutt’ora molto diffuse nella maggioranza dei paesi non occidentali quali Asia, Africa, Sud e Centro America. In Bolivia, come in Peru, Ecuador e Colombia per esempio, le foglie di coca vengono usate tutt’oggi per moltissimi usi … Continua

Alpe di Pampeago, Trentino: emozioni e divertimento garantito

Forse non tutti sanno che a 15 minuti di auto da Tesero, in Val di Fiemme (Trentino) si trova l’alpe di Pampeago, un’ottima base e punto di partenza per escursioni a piedi (ma anche e sopratutto in mountain bike, come vedremo), passeggiate nei boschi ed attività all’aria aperta per tutta la famiglia. Nella stagione invernale … Continua

Val di Fassa: una delle valli più belle e suggestive del Trentino

La Val di Fassa è una delle valli più belle e suggestive del Trentino, sopratutto grazie ai paesaggi mozzafiato delle Dolomiti. Questa valle è circondata dalle più famose vette dolomitiche – Catinaccio, Sassolungo, Pordoi-Sella ed infine la Marmolada. Difficile, se non impossibile, non venire stregati da questi giganti di roccia calcarea, sopratutto in giorni in … Continua

Val di Fassa e Fiemme: il racconto continua..

Il Trentino, oltre all’aspetto del benessere e dell’outdoor di cui abbiamo parlato nell’articolo dedicato a Vitanova, è ricco di tradizioni, storia e una cucina tra le più gustose d’Italia. Tradizioni – Ciò che ci ha colpito maggiormente durante la nostra visita in Val di Fassa è la forte tradizione ladina che da queste parti non … Continua