L’ospitalità calabrese e i sapori della Valle del Raganello
Eccoci a tavola. Sapevo che questo momento sarebbe arrivato e lo pregustavo da tempo. Al tempo stesso sapevo anche che avrei dovuto temere l’ondata di profumi e sapori come un accorto bevitore ha rispetto per un buon vino, gustoso e invitante ma pronto a trascinarlo in una spirale senza ritorno. Ai miei commensali avevo cercato … Continua