Galateo a tavola: come cambiano le norme dall’Italia all’estero

Il “Galateo” era il titolo di un popolare trattato compilato da monsignor Giovanni Della Casa, così chiamato perché la finzione prosaica voleva fosse stato scritto su consiglio di un certo messer Galateo. Nel trattato erano indicate tutte le regole di “buona creanza”, e in seguito il termine entrò in uso per indicare le norme che … Continua