Sapori, tradizioni ed ecologia ai Mercatini di Natale di Merano

Nell’incantevole cittadina di Merano, popolare meta turistica della provincia di Bolzano, si svolge ogni anno il Mercatino di Natale divenuto tra i più conosciuti e apprezzati d’Europa. Qui la tradizione natalizia altoatesina torna a risplendere nel profumo di cannella, nei dolci fatti in casa, nel lavoro degli abili artigiani, il tutto in una cornice avvolgente … Continua

La magia dell’Alto Adige tra luoghi incantati e cibo da favola (2 parte)

Il Castel Reinegg, ora dimora privata,  era l’antica sede del tribunale e carcere, dove si è svolto il processo di Pachler Zottl. Esploriamo gli interni salendo scale in legno tutt’altro che stabili, guidati da Walter Perkmann, direttore dell’Associazione turistica Val Sarentino, che ci mostra strumenti di tortura e strane incisioni sui muri: c’è poca luce … Continua

La magia dell’Alto Adige tra luoghi incantati e cibo da favola (1 parte)

Zussa zussa, hata hata Ora la noia è passata! Ritornate in vita, uomini grigi E dateci i vostri servigi! Per una notte la pietra sia rimossa vogliamo uomini in carne e ossa! Così recita la formula magica con cui le streghe, nella notte della Valpurga, risvegliano gli “Omini di Pietra”… Vi ho incuriosito? Tranquilli ora … Continua

“Casa Alto Adige Südtirol” a Milano: i laboratori di artigianato e cucina

È stata una serata molto piacevole quella di giovedì sera in Casa Alto Adige Südtirol, salotto-laboratorio allestito nello spazio espositivo Dream Factory in Corso Garibaldi a Milano. L’incontro sul tema della sostenibilità ambientale, si è aperto con una presentazione a cura del Direttore Marketing Alto Adige Südtirol, Christoph Engl, che ha spiegato che la “cultura … Continua

In “Casa Alto Adige Südtirol” per imparare l’arte del “riuso”

Non vi capita mai di pensare a quanti oggi superflui e inutilizzati popolano le nostre case?Questo perché molto spesso ci facciamo prendere la mano e acquistiamo cose per puro sfizio, seguendo il nostro impulso e non per reale necessità.E da oggetti inutili a rifiuti da gettare nel cestino della spazzatura, il passo è davvero breve, … Continua