Avatar photoEleisha Lauria

Sono una viaggiatrice ossessionata proveniente da Melbourn, Australia. Sono in missione per scoprire me stessa un'empanada alla volta. Sono semplice e spontanea, non sempre il mio viaggio è comodo ma è sempre un'avventura.

Ometepe, l’isola dei momenti indimenticabili nel lago Nicaragua

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Ero giunta sull’isola di Ometepe piena di speranze, punture di zanzare e con la mia borsa ben allacciata sul petto dopo aver scampato di un soffio il furto del mio passaporto durante il viaggio in barca. Ho cominciato a trascinare il mio pesante zaino su per la strada, domandandomi se questo posto sarebbe stato all’altezza … Continua

Cibo di strada in Nicaragua

L’arte dello street food in Nicaragua

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Mentre passeggiavo per il mercato buio e deserto, l’odore di sporcizia e urina è stato soppiantato da qualcosa di molto più piacevole. Potevo sentire lo scoppiettare della carne di maiale ai ferri e l’espandersi dell’aroma di formaggio alla griglia. Potevo quasi avvertire la stuzzichevole bontà di patatine fritte sulla mia lingua. Ero nella città coloniale … Continua