Cosa fare e vedere a Ubud: consigli dal nostro viaggio a Bali

Pur trovandosi a sud, Ubud è in qualche modo il cuore di Bali. In un piccolo villaggio si concentra tutto il folklore balinese, distribuito fra i caffè, i ristorantini e le piccole attività dedicati all’artigianato locale. L’inarrestabile piena del turismo ha invaso ogni vicolo della cittadina, ma non ne ha in alcun modo compromesso il … Continua

Cosa mangiare a Bali

Uno degli aspetti che da sempre mi affascina della cultura di un popolo è il suo modo di stare a tavola e dietro ai fornelli, ecco perché nel mio mese all’ashram ho dedicato diverse ore alle visite in cucina (non ho mai sbucciato così tanto aglio in vita mia!). La cucina tradizionale vive dei prodotti … Continua

Indonesia: dritte e consigli per vivere la vera Bali

Il bello degli incontri è che lasciano sempre qualcosa che non ti aspetti, che sia un insegnamento di vita, un consiglio, o anche una semplice dritta che magari non trovi scritta da nessuna parte. Me ne sono segnata qualcuna, di queste dritte, tutte sperimentate e consigliatissime! Coffee Plantation Coffee Plantation: a Gianyar, il posto giusto per … Continua

Quali templi vedere a Bali

Si sa, Bali è piena di templi, assolutamente impossibile dire quanti: ogni famiglia ne ha uno! Ed è anche difficile fare una sorta di classificazione, perchè comunque la si metta, alla fine un tempio riesce sempre ad intrufolarsi in diverse categorie. Si può procedere per “appartenenza”: dal family temple fino al village temple, proseguendo per il … Continua

Templi di Bali, tra religione e “trappole per turisti”

Quello che voglio condividere oggi è uno sguardo un po’ più disincantato su una di quelle destinazioni classificate come “da sogno”: Bali ça va sans dire.  Bali ormai vive principalmente di turismo, sono finiti i tempi in cui la sua economia si basava sulla coltivazione del riso e delle arachidi (ce ne sono tantissime, soprattutto nelle … Continua

Visita al Palazzo di Ujung e Tirta Gangga a Bali

Nella zona est di Bali, in quella che è identificata come area di Karangasem, è possibile ammirare i cosiddetti “floating palaces”: palazzi galleggianti un tempo appartenuti al rajah di Amlapura, uno dei regni più importanti dell’isola prima della dominazione olandese. Bali non è solo templi, e questi esempi di architettura isolana meritano senz’altro uno stop … Continua