Uno degli aspetti che da sempre mi affascina della cultura di un popolo è il suo modo di stare a tavola e dietro ai fornelli, ecco perché nel mio mese all’ashram ho dedicato diverse ore alle visite in cucina (non ho mai sbucciato così tanto aglio in vita mia!). La cucina tradizionale vive dei prodotti … Continua
Il bello degli incontri è che lasciano sempre qualcosa che non ti aspetti, che sia un insegnamento di vita, un consiglio, o anche una semplice dritta che magari non trovi scritta da nessuna parte. Me ne sono segnata qualcuna, di queste dritte, tutte sperimentate e consigliatissime! Coffee Plantation: a Gianyar, il posto giusto per assaggiare il … Continua
Si sa, Bali è piena di templi, assolutamente impossibile dire quanti: ogni famiglia ne ha uno! Ed è anche difficile fare una sorta di classificazione, perchè comunque la si metta, alla fine un tempio riesce sempre ad intrufolarsi in diverse categorie. Si può procedere per “appartenenza”: dal family temple fino al village temple, proseguendo per il … Continua
Quello che voglio condividere oggi è uno sguardo un po’ più disincantato su una di quelle destinazioni classificate come “da sogno”: Bali ça va sans dire. Bali ormai vive principalmente di turismo, sono finiti i tempi in cui la sua economia si basava sulla coltivazione del riso e delle arachidi (ce ne sono tantissime, soprattutto nelle … Continua
Nella zona est di Bali, in quella che è identificata come area di Karangasem, è possibile ammirare i cosiddetti “floating palaces”: palazzi galleggianti un tempo appartenuti al rajah di Amlapura, uno dei regni più importanti dell’isola prima della dominazione olandese. Bali non è solo templi, e questi esempi di architettura isolana meritano senz’altro uno stop … Continua
Per quella che è stata la mia esperienza, posso sicuramente dire che le isole Gili sono un must per chi si ferma a Bali almeno tre settimane: assolutamente da inserire nel programma di viaggio! Sono tre isole (Trawangan, Meno, Air) al largo di Lombok, più o meno piccole, ma ognuna col suo bel caratterino, raggiungibili … Continua
A circa 7km a est di Candidasa si nasconde quella che viene definita una delle più belle spiagge della costa sud di Bali, Pasir Putih, ormai chiamata anche dai local “White Sand Beach”, che altro non è che la traduzione del nome originale: non posso che confermarne la bellezza! Ci si arriva con un po’ … Continua
Eccomi qui, dopo un viaggio durato 28 ore tra aerei e scali che si sono rincorsi in un tragitto che può sembrare infinito, ma che in realtà è volato, in compagnia di volti diversi, ognuno interessante a suo modo e ognuno con la sua storia da raccontare. Il bello del viaggio è che non sai … Continua