La cucina indiana: cosa (e come) mangiare in un viaggio in India
Tra i vari Paesi che abbiamo visitato durante il nostro viaggio di 430 giorni nel Sud-est asiatico, l’India è indubbiamente quella che più ci ha colpito dal punto di vista culinario. Il fatto di averci vissuto per quasi sei mesi ininterrotti, ha fatto in modo che potessimo assaggiare moltissimi dei suoi piatti. I diversi tipi …