Acciughe, peperoni, olive, pane tostato, prosciutto iberico, baccalà, funghi, patate, pan brioche, formaggi e così via: sono molti gli ingredienti usati per creare ricette di tapas, tipici stuzzichini gastronomici presenti su tutti i banconi dei bar spagnoli. Ma la bella notizia è che le tapas (o pinchos) si possono gustare anche a Milano, dove l’Ente … Continua
Il coronamento di ogni viaggio è il racconto che se ne offre agli amici, ma quando ai ricordi e alle parole si unisce qualcosa di tangibile da stringere tra le mani, una fotografia, un souvenir, un reperto, i nostri sensi vengono attraversati da un brivido felice, e per un breve momento il viaggio è ancora … Continua
Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un articolo di Internazionale che trattava di borghi abbandonati in Abruzzo. Piccole realtà rurali celate nell’entroterra della nostra penisola dove l’industrializzazione, nonostante le promesse di arricchimento e innalzamento della qualità della vita, hanno portato all’abbandono di campagne un tempo fertili e alla fuga dei giovani in cerca di … Continua
Con l’autunno è arrivata l’ora di apprezzare il silenzio e la tranquillità di Mezzano, pittoresco borgo del Trentino circondato dalla natura che ora si tinge di tinte calde. All’ombra delle Pale di San Martino, tra panorami rasserenanti di guglie e boschi, il legno è protagonista e si fa capolavoro. Qui il rintocco delle accette sui … Continua
Nonostante le vacanze siano lontane e l’estate un mero ricordo, il mondo è pieno di posti in cui l’autunno porta con sé un calendario fitto di eventi e attività memorabili. Ecco cinque eventi nelle tre principali città della Svezia dove la stagione dai colori caldi riserva ancora molto divertimento. Biennale d’Arte (Göteborg) Fino al 22 … Continua
Expo Milano 2015. Una bufera di polemiche prima del suo inizio legate al ritardo nei lavori, conseguenti promesse da parte degli organizzatori, speranze di un successo economico che riuscisse a trascinare con sé l’intero Paese. Per una ripartenza tanto agognata, in nome della grande bellezza italiana che parla al mondo. E, a meno di un … Continua
La zucca, regina degli ortaggi autunnali, ogni anno è protagonista nella incantevole Santa Maria Maggiore, cittadina della provincia di Verbania. La festa è un mix di musica dal vivo, degustazioni e laboratori, inclusi il “mercato dell’orto” e il grande “Conciorto” di Bagini e Carlone, che vedrà le zucche salire sul palco per essere suonate. Santa … Continua
Come si fa a conservare debitamente la memoria di una tragedia che colpisce all’improvviso e strappa alla vita migliaia di innocenti? Una tragedia che cinquant’anni dopo aleggia ancora nella storia senza che nessuna amministrazione o tribunale si dimostri capace di offrire una risposta esauriente alle domande che inevitabilmente emergono dalle macerie? Qual è il modo … Continua