Tradizione, ricerca ed etica: al Mart di Rovereto va in scena il cibo

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Cosa ci fa una mostra sul cibo in un museo di arte contemporanea e moderna come il Mart di Rovereto? Semplice! Il cibo è arte, ma non solo nel senso di armonia del gusto bensì anche come forma e design! Ed è proprio questo il filo conduttore di Progetto Cibo – La forma del gusto, percorso … Continua