Un viaggio molto bello che ho fatto qualche anno fa e che adesso vorrei raccontarti è stato tra Lucca, Pisa e Livorno. Ti raccomando però di andarci in primavera quando fa caldo ma non ancora quel caldo opprimente perché, altrimenti, con l’afa, rischi di non goderti nemmeno appieno le bellezze di queste città. Secondo me … Continua
Il buon cibo, si sa, è uno dei piaceri della vita. Poche cose superano l’allegria di trovarsi davanti a prelibatezze gastronomiche con colori invitanti, profumi che fanno venir subito fame e sapori celestiali. In Italia siamo fortunati, considerato che ogni regione ha i suoi piatti d’eccellenza, l’unica accortezza deve essere scegliere locali come si deve! … Continua
State pensando che avreste bisogno di staccare qualche giorno dal lavoro? Bene, il posto giusto è Pisa, che il 22 e il 23 novembre vedrà andare in scena alla Stazione Leopolda #DolcementePisa, un evento dedicato alla pasticceria artigianale della migliore tradizione italiana. Quest’anno poi i riflettori sono puntati sulle spezie nei dolci… solo a pensarci … Continua