Kuchikamizake, l’antica arte giapponese di produrre sakè con la saliva.

Il Giappone è una terra di rara bellezza che unisce la spiritualità con l’arte. E connette il corpo con la mente, permettendo la creazione di alcune delle opere tra le più sorprendenti al mondo. Tra questi doni della terra e della spiritualità sorge l’antica arte della preparazione del Kuchikamizake, ovvero, il sakè che rappresenta l’unione … Continua