Kuchikamizake, l’antica arte giapponese di produrre sakè con la saliva.

Il Giappone è una terra di rara bellezza che unisce la spiritualità con l’arte. E connette il corpo con la mente, permettendo la creazione di alcune delle opere tra le più sorprendenti al mondo. Tra questi doni della terra e della spiritualità sorge l’antica arte della preparazione del Kuchikamizake, ovvero, il sakè che rappresenta l’unione … Continua

Le 5 feste e sagre nel nord Italia dove scoprire le tradizioni locali

Città che vai, usanza che trovi! Il modo migliore per scoprire l’arte, le tradizioni e la cultura in Italia, è attraverso la magia del popolo. Ecco quindi gli eventi da non perdere nel nord Italia per scoprire le tradizioni locali. Il Palio del Vecchio Mercato in Provincia di Treviso Siamo in una cittadina del Veneto, … Continua

Kos: un cocktail greco di mare e tradizione

Prendete uno shaker, metteteci dentro tradizione, storia, cultura, cucina tipica, spiaggia, mare cristallino, sole, vita notturna e un pizzico di antica Grecia. Agitate bene e versate in un bicchiere. Ciò che io ho ottenuto si chiama Kos, in greco Còo, un’isola lunga cinquanta chilometri e larga dodici. Come nella maggior parte delle isole del Mediterraneo … Continua