Come probabilmente già sapete, abbiamo trascorso gli ultimi quattro anni in viaggio in Asia, e durante questo periodo abbiamo avuto modo di assaggiare, e gustare, molti piatti tipici della cucina asiatica, dal Vietnam, Thailandia, Malesia, fino ad arrivare alla cucina dell’Indonesia. Tra i vari ingredienti usati nelle varie cucine asiatiche ce ne è uno in particolare che … Continua
Vi piacerebbe trascorrere le vacanze in una casetta tutta vostra, sentendovi voi stessi abitanti della destinazione che visitate? Fortunatamente vivere quest’esperienza è possibile, in che modo? Grazie al così detto albergo diffuso (che chiamerò A.D.). Ma cos’è un albergo diffuso? Descriverlo non è semplice, ma cercherò di spiegarvi sinteticamente gli aspetti più importanti e i … Continua
La paura di cambiare quando ci troviamo comodi nella situazione in cui siamo è un grande nemico per il nostro sviluppo personale. Spesso ci sentiamo incapaci di muoverci mentre la vita ci sfugge dalle mani, eppure sono pronta a giurare che ciò che ci distanzia dalla felicità è un po’ di coraggio e un piccolo … Continua
La qualità della vita del posto in cui viviamo è determinata da una serie di fattori che non dipendono solo dal costo. Ci sono luoghi nel mondo per i quali la qualità del vivere sano e felice influisce positivamente sull’aspettativa di vita e, tra questi, la Sardegna figura tra i primi posti. Difatti, come vedremo … Continua
Siamo ormai giunti alle tanto attese vacanze estive, che quest’anno assumono un significato ancor più grande e importante; dopo mesi alle prese con la pandemia da Covid-19 e le conseguenti restrizioni per quanto riguarda gli spostamenti, finalmente in Italia e in tutto il continente europeo si può ricominciare a viaggiare, per raggiungere le mete turistiche … Continua
Sono diversi anni ormai che viaggiamo per il mondo e ultimamente lo stiamo facendo anche con le nostre bambine di 8 e 7 anni. Già nei nostri primi viaggi eravamo consapevoli dell’importanza di avere un’assicurazione di viaggio valida, che potesse toglierci dai pasticci in caso di bisogno. Ed è per questo che da anni ci … Continua
Il glamping è ormai diventato un modo di viaggiare e uno stile di vacanza conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, ma in molti ancora non sanno che e’ possibile vivere l’esperienza del glamping tradizionale utilizzando il proprio camper, caravan o tenda. Esistono infatti tantissimi camping village che nel corso degli anni hanno introdotto soluzioni … Continua
Ricordo bene quando io e la mia famiglia andammo a trovare mia nonna Maria a casa sua e, dopo aver notato una montagna di vecchie foto in bianco e nero accumulate sul tavolo da pranzo. Nonna ci spiegò che erano arrivati i cugini dall’America per riesumare gli antichi ricordi di famiglia; dopo la laurea mi … Continua