Castelvecchio e i sapori della cucina vicentina

Se c’è un concetto che vale per ogni viaggio, vicino o lontano che sia, questo è che la cucina locale insegna sempre qualcosa. Ed è essa stessa un viaggio, un percorso, una storia che noi viaggiatori stiamo ad ascoltare con orecchie tese. La storia dentro la quale vi voglio portare oggi riguarda la mia terra … Continua