Viaggiare con il gusto: ricetta per lo strudel di mele e i canederli

Due facili ricette capaci di teletrasportarci in piccoli borghi di montagna Finalmente ci siamo. Giugno è dietro l’angolo e mai come quest’estate ci prenderemo la rivincita di una primavera tremendamente sedentaria, sospesa tra smartworking e poche boccate d’aria. Riaprono Hotel e Resort e pur con mille doverose precazioni, che devono dominare le inevitabili paure, torneremo … Continua

Dolomiti bellunesi: sapori e ricette della Val di Zoldo

Un viaggio lascia sempre tanti ricordi, immagini, profumi e… sapori. Durante il blog tour in Val di Zoldo – sulle Dolomiti nella provincia di Belluno – di sapori ne ho provati tanti, e con il ritorno della stagione fredda mi viene voglia di ritrovarli e proporli. In montagna, si sa, i primi sono sostanziosi, le … Continua