Ai piedi dei Monti Sibillini, sul versante marchigiano, la cittadina di Amandola è una sorpresa inaspettata. Eretta sulla vetta di una delle innumerevoli colline che costituiscono il paesaggio di questo territorio tra le quattro vette dei Monti Sibillini – ancora parzialmente innevate – e la costa con alcune delle più note località balneari marchigiane, Amandola … Continua
Quando si parla di vie del sale si intendono tutti quei percorsi di commercio utilizzati per lo scambio di beni di prima necessità, primo tra tutti ovviamente il sale, che dalla Liguria veniva trasportato in direzione della Pianura Padana. Alcune di queste vie univano la costa ligure alle colline e alle montagne piemontesi. Questo spiega … Continua
I vegetariani mi odieranno. I vegani saranno inorriditi. Perderò per sempre la possibilità di entrare a far parte di quelle loro comunità frikkettone fuori dal mondo che mi hanno sempre affascinato. Me ne rammarico. Ma devo accettare la realtà. Io amo la carne. E quando Arianna, la mia amica torinese quel giorno mi propose di andare … Continua