Genova – Focaccia e cappuccio.. ma non solo

Il secondo giorno a Genova inizia con una colazione tipica: cappuccino e focaccia. Quello che potrebbe sembrare una “proposta indecente” in realtà è una piacevole sorpresa: il salato della focaccia viene neutralizzato dal dolce del cappuccio, una combinazione tutt’altro che amarognola come in molti potrebbero pensare. Non la mia colazione preferita, ma nemmeno la peggiore. …

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Genova Nascosta: Caruggi, Pesto Autentico e Tradizione Gastronomica Ligure

Diciamocelo chiaramente: per troppo tempo, Genova è stata ingiustamente relegata a città di passaggio, una fermata veloce per l’iconico Acquario, il prestigioso Salone Nautico, o un punto di imbarco per traghetti e crociere. Certo, la Liguria vanta gioielli come le Cinque Terre, Portofino, Sanremo, Alassio… ma chi si ferma solo lì, perde l’anima vera di …

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In bicicletta nel Grande Nord e America Latina

Questo mese abbiamo selezionato due libri dedicati al mondo dell’avventura in bicicletta: “Nel Grande Nord” e “America Latina” entrambi scritti da Obes Grandini. Ma chi è Obes e che cosa racconta nei suoi libri? Obes Grandini, cinquantanove anni, ferrarese doc, da oltre trent’anni compie viaggi in giro per il mondo a bordo della sua bicicletta. “Quando …

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Cosa Vedere in Egitto: Le Migliori Esperienze e Luoghi da Visitare

Cosa vedere in Egitto in un viaggio che rappresenta un’esperienza straordinaria, capace di lasciare un’impronta indelebile nei cuori dei visitatori. Nel maggio del 2010, ho avuto il privilegio di visitare questo affascinante paese per la prima volta, immergendomi in un tour organizzato che mi ha portato a esplorare la vibrante capitale, Il Cairo, e a …

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Genova: la cucina e lo slow food

La cucina, seconda raccolta di foto scattate nei due giorni trascorsi a Genova in occasione del Blog Tour #Q4T 2012. Subito dopo il nostro arrivo nella città ligure, pranziamo in uno dei ristoranti più autentici e semplici della città: Sa Pesta la più antica “sciamadda” di Genova, nel cuore del centro storico. I piatti “poveri” della cucina genovese, …

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Lasciare tutto e partire per un giro del mondo in moto

Agata e Thomas, due ragazzi che da pochi mesi hanno deciso di lasciare la quotidianità della loro vita milanese e partire per un giro del mondo in moto. Una breve introduzione dei protagonisti seguita dall’intervista completa. A Luglio del 2011 siamo partiti a bordo della nostra vecchia Honda Transalp del 1991. Diciamo a tutti che …

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