Tradizioni della cucina brasiliana. 5 piatti, più un famoso cocktail
La cucina brasiliana, è la fusione di numerose influenze culturali e gastronomiche, che si sono gradualmente evolute nel tempo…
Sud America
Frutti Perù: 5 frutti peruviani, nati dalle antiche leggende Inca
Il Perù è una straordinaria terra, colma di storia, cultura, tradizioni e biodiversità. Per non parlare poi, della sua rinomata fama culinaria che attira sempre più persone da ogni parte del mondo. Ma dietro queste meraviglie formate dai secoli di storia e dalle bellezze trasmesse dall’imponente natura, si cela un profondo mondo spirituale che ancora oggi a … Continua
Palomino, il villaggio di pescatori in Colombia
Il villaggio di Palomino in Colombia fino a non molto tempo fa era considerato un tranquillo luogo di pescatori come molti altri nella zona. Ora invece questo posto apre le sue porte a migliaia di persone ogni anno. Palomino è il primo paese che si incontra nella regione di Guajira, dove si trova la zona … Continua
Viaggio in moto in Sud America: i 5 percorsi più famosi
Grazie alla grande varietà di culture antiche e moderne, al suo misterioso fascino e alla sua immensa quantità di paesaggi mozzafiato, il Sud America attira sempre più persone da ogni parte del mondo che sono alla ricerca di avventure, mediante un lungo viaggio in moto. Questo continente infatti offre svariati percorsi spettacolari attraverso i maestosi picchi delle Ande, nelle … Continua
Cartagena – Cosa fare nella città colombiana nella costa caraibica
La città di Cartagena de Indias in Colombia, è descritta come una delle città coloniali più belle dell’America Latina. Cartagena ha da sempre la capacità di attrarre e affascinare molti viaggiatori e turisti che provengono da ogni parte del mondo, grazie al suo mix pittoresco di vicoli colorati, sulla quale si trovano ancora antichi edifici coloniali. È inoltre la città più … Continua
Apu, gli spiriti delle montagne nel sud America
In diversi paesi del Sud America, si ha a volte la possibilità di assistere a cerimonie dedicate agli Apu, ovvero gli spiriti della montagna. Io ho assistito a questa cerimonia sul Nevado Huaytapallana, un’imponente montagna alta 5.557 metri che si trova a circa 30 km dalla città di Huancayo. La cerimonia avvenne a 5000 metri … Continua
Ultima tappa del viaggio in Colombia: la costa caraibica
Sono giunta all’ultimo articolo dedicato al mio viaggio in Colombia, e lo faccio proprio a poche settimane da una nuova partenza che spero mi regalerà emozioni altrettanto intense. Lasciato l’ Eje cafetero abbiamo preso un volo che ci ha portati in un luogo della Colombia molto popolare, forse il più popolare in assoluto: Cartagena. Cartagena Questa … Continua
3 giorni sul ghiacciaio dell’Ausangate in Perù
Anche un Paese conosciuto e turistico come il Perù, che vanta meraviglie di fama mondiale come Machu Picchu, è capace di offrire angoli inesplorati e selvaggi. Con i suoi 6.800 m.s.l.m., il maestoso ghiacciaio dell’Ausangate è uno di questi. Ci sono bastati 3 giorni per aggirarlo e giungere da Tinke a Pitumarca, dove sorge la … Continua