Uno degli aspetti che da sempre mi affascina della cultura di un popolo è il suo modo di stare a tavola e dietro ai fornelli, ecco perché nel mio mese all’ashram ho dedicato diverse ore alle visite in cucina (non ho mai sbucciato così tanto aglio in vita mia!). La cucina tradizionale vive dei prodotti … Continua
Fosse stato per le condizioni disastrate dei sedili dell’autobus di linea che da Vientiane mi hanno portato a Vang Vieng, i poco più di 100 km percorsi sarebbero stati un vero incubo. A rendere emozionanti le 4 ore impiegate per raggiungere la meta sono state le pessime condizioni in cui si trova la strada che costeggiando il … Continua
Il bello degli incontri è che lasciano sempre qualcosa che non ti aspetti, che sia un insegnamento di vita, un consiglio, o anche una semplice dritta che magari non trovi scritta da nessuna parte. Me ne sono segnata qualcuna, di queste dritte, tutte sperimentate e consigliatissime! Coffee Plantation Coffee Plantation: a Gianyar, il posto giusto per … Continua
Si sa, Bali è piena di templi, assolutamente impossibile dire quanti: ogni famiglia ne ha uno! Ed è anche difficile fare una sorta di classificazione, perchè comunque la si metta, alla fine un tempio riesce sempre ad intrufolarsi in diverse categorie. Si può procedere per “appartenenza”: dal family temple fino al village temple, proseguendo per il … Continua
Lasciamo Jodhpur alla volta di Udaipur. Il paesaggio cambia gradualmente e la vegetazione si fa via via più rigogliosa. Attraversiamo una zona montuosa i cui paesi sembrano cartoline degli anni ’50. Ci fermiamo ad osservare un bue legato ad un palo che spinge per far ruotare un mulino per la raccolta dell’acqua. Durante questo viaggio … Continua
Quello che voglio condividere oggi è uno sguardo un po’ più disincantato su una di quelle destinazioni classificate come “da sogno”: Bali ça va sans dire. Bali ormai vive principalmente di turismo, sono finiti i tempi in cui la sua economia si basava sulla coltivazione del riso e delle arachidi (ce ne sono tantissime, soprattutto nelle … Continua
Curiosità quasi banali dalla Thailandia. Rosso passione, giallo gelosia, verde speranza sono le associazioni più che comuni che da sempre ero abituato a fare quando si parlava di colori. Qui in Thailandia i colori hanno significati diversi che collegano tradizione e religione alla vita quotidiana: tutta colpa del calendario. Parlare della valenza e del significato … Continua
Alle 6.30 passa la navetta che, in circa mezz’ora, ci porta al punto d’imbarco per Koh Tao. Alle 8 parte il traghetto che, in 2 ore e mezza, raggiunge il porto di Koh Tao. Dal momento che qui non siamo riusciti a prenotare nulla poiché su internet tutti i siti ci indicavano che era tutto … Continua