La magia della Valle del Natale in Val Gardena

Quale posto migliore e più suggestivo per festeggiare l’Avvento, avvolti dal candido manto bianco e nevoso delle Dolomiti? La Val Gardena è da anni conosciuta per essere la Valle del Natale, grazie alle tante iniziative dei suoi tre paesi. Noi ci siamo stati in diverse occasioni (con e senza bambini) ed è sempre stata un’esperienza unica, magica quasi surreale. …

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Croazia

Consigli per organizzare un viaggio on the road e fuori stagione in Croazia

Il viaggio di quest’anno è stato un po’ diverso dai miei soliti viaggi. Non ho preso aerei, non ho attraversato oceani ed ho tralasciato le città per il mare. Ci siamo recati in Croazia e l’organizzazione del viaggio non ha richiesto particolari difficoltà, specialmente perchè mi è proprio mancato fisicamente il tempo per organizzare il …

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Venezia in due giorni: consigli su cosa fare e vedere

Per me settembre è un mese fantastico per visitare le città, così abbiamo deciso di andare alla scoperta di Venezia in un giorno. Volevamo rivederla e soprattutto trovare posti carini fuori dai soliti circuiti per turisti. Siamo arrivati in camper il venerdì notte e abbiamo posteggiato nell’area camper del Tronchetto. Il costo per le prime …

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Bogotà

Cosa vedere a Bogotà: itinerario di 3 giorni e consigli

Come vi ho scritto nel mio primo articolo, i primi giorni del mio viaggio in Colombia li ho dedicati a visitare la vivace capitale, Bogotà. Una sua prima caratteristica è l’altitudine: con i suoi 2640 metri sul livello del mare, è la terza capitale sudamericana più alta dopo La Paz e Quito. Questo significa che, …

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Visita alle Isole Borromee, lago Maggiore, tra giardini e ville storiche

A pochi km dalla Svizzera, al confine tra Piemonte e Lombardia, si estende il Lago Maggiore. La parte che ho avuto la possibilità di visitare si trova sul lato piemontese, nella provincia del VCO (Verbano-Cusio-Ossola). Questo lago, molto frequentato in estate da turisti spagnoli, francesi, tedeschi e olandesi, è una delle mete piemontesi più facilmente …

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Hoi An e lo street food del Vietnam con i bambini

Tre mesi. È il tempo che abbiamo trascorso viaggiando in Vietnam, un’esperienza indimenticabile che ci ha permesso di immergerci nella cultura, nelle tradizioni e nella vita quotidiana di questo affascinante paese del Sud-Est asiatico. Durante questo periodo, abbiamo catturato momenti speciali e avventure entusiasmanti in numerosi video che potete trovare sul nostro canale YouTube Thinking Nomads.

Il nostro viaggio ha avuto una tappa principale: Hoi An, una cittadina situata nella parte centrale del Vietnam, dove abbiamo deciso di stabilirci per ben due mesi e dove ho scritto un articolo con per un viaggio in Vietnam fai da te – Cosa fare a Hoi An.

Hoi An è una gemma coloniale, con edifici storici ben conservati, strade pittoresche e un’atmosfera che mescola antico e moderno. Nonostante sia una meta molto turistica, Hoi An non ha perso il suo fascino unico. Le lanterne colorate che illuminano le serate, i mercati vivaci e il fiume Thu Bon che attraversa la città, creano uno scenario magico e affascinante.

Durante il nostro soggiorno, abbiamo affittato una casa su tre piani a pochi passi dal centro storico e dal fiume. A soli 500 dollari al mese, abbiamo avuto la fortuna di vivere in una posizione strategica che ci ha permesso di esplorare la città in tutta comodità. La nostra casa era spaziosa e ben arredata, offrendo un rifugio confortevole dopo le giornate passate a esplorare Hoi An e i suoi dintorni.

Street Food in Hoi An

Una delle esperienze più memorabili è stata senza dubbio la scoperta dello street food di Hoi An. La città è famosa per la sua cucina di strada, che offre una varietà di piatti deliziosi e autentici. Abbiamo assaggiato il famoso Banh Mi, un panino ripieno di carne, verdure e salse, e il Cao Lau, una specialità locale a base di noodles, carne di maiale e verdure. Ogni boccone era un’esplosione di sapori, e ci siamo divertiti a scoprire nuovi piatti e a sperimentare con i gusti. In fondo al post trovate il nostro video sullo street food ad Hoi An.

Oltre allo street food, abbiamo visitato numerosi ristoranti tipici, ognuno con il proprio stile e la propria offerta culinaria. Da ristoranti di lusso con vista sul fiume a piccoli locali nascosti nelle stradine del centro storico, ogni pasto era un’opportunità per conoscere meglio la cultura vietnamita attraverso il cibo.

La gente del posto in Hoi An

Un altro momento speciale del nostro soggiorno a Hoi An è stato quando siamo stati invitati a pranzo da una famiglia locale. Questa esperienza ci ha permesso di entrare in contatto con la vita quotidiana dei vietnamiti e di apprezzare la loro ospitalità e generosità. Abbiamo gustato piatti casalinghi preparati con ingredienti freschi e genuini, e abbiamo trascorso un pomeriggio indimenticabile chiacchierando e imparando di più sulle tradizioni e le usanze locali.

Abbiamo racchiuso tutte queste esperienze nella prima parte del video che abbiamo pubblicato sul nostro canale YouTube. Se non lo avete ancora fatto, vi invitiamo a iscrivervi per non perdere i prossimi aggiornamenti e per seguire le nostre avventure in Vietnam e oltre. Nel video, vi mostriamo non solo le bellezze di Hoi An, ma anche momenti di vita quotidiana, consigli su cosa vedere e fare, e suggerimenti su dove mangiare e cosa assaggiare.

In conclusione

In conclusione, questi tre mesi in Vietnam, e in particolare i due mesi trascorsi a Hoi An, sono stati un viaggio straordinario che ci ha arricchito non solo dal punto di vista turistico, ma anche umano. Abbiamo imparato a conoscere una cultura affascinante, a rispettare tradizioni diverse dalle nostre e a apprezzare le piccole cose della vita quotidiana. Vi invitiamo a scoprire di più attraverso i nostri video e a lasciarvi ispirare dalle nostre avventure per i vostri futuri viaggi.

Il nostro Video sullo Street food in Hoi An

Buona visione e come sempre fateci sapere cosa ne pensate dei nostri vlog.

Le pampas del Rio Yacuma in Bolivia

Guidare con gomme completamente lisce su una strada di fango non è il massimo – a Santa Rosa del Yacuma in Bolivia piove poco – ci avevano detto partendo da Rurrenabaque1, ma tra una spinta a piedi nudi nel fango e un’imprecazione con cadenza locale arriviamo all’imbarcadero per il Caracoles2, il nostro lodge. Non facciamo in …

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