Castelseprio e la Torre di Torba

Castelseprio Torba, in provincia di Varese, Patrimonio Mondiale dell’UNESCO dal 2011, è uno dei sette complessi monumentali che testimoniano l’alto livello artistico raggiunto dai Longobardi in Italia. Il sito comprende il Castrum, la chiesa di Santa Maria foris portas e la torre di Torba. Il Castrum Per visitare il castrum bisogna avere tanta immaginazione. Tanto …

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Il cocco in cucina: dal latte all’aceto di cocco bio

Come probabilmente già sapete, abbiamo trascorso gli ultimi quattro anni in viaggio in Asia, e durante questo periodo abbiamo avuto modo di assaggiare, e gustare, molti piatti tipici della cucina asiatica, dal Vietnam, Thailandia, Malesia, fino ad arrivare alla cucina dell’Indonesia. Tra i vari ingredienti usati nelle varie cucine asiatiche ce ne è uno in particolare che …

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Un albergo diffuso per Cosenza Vecchia

Vi piacerebbe trascorrere le vacanze in una casetta tutta vostra, sentendovi voi stessi abitanti della destinazione che visitate? Fortunatamente vivere quest’esperienza è possibile, in che modo? Grazie al così detto albergo diffuso (che chiamerò A.D.). Ma cos’è un albergo diffuso? Descriverlo non è semplice, ma cercherò di spiegarvi  sinteticamente  gli aspetti più importanti e i …

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Come spedire le valigie in Italia o estero

Siamo ormai giunti alle tanto attese vacanze estive, che quest’anno assumono un significato ancor più grande e importante; dopo mesi alle prese con la pandemia da Covid-19 e le conseguenti restrizioni per quanto riguarda gli spostamenti, finalmente in Italia e in tutto il continente europeo si può ricominciare a viaggiare, per raggiungere le mete turistiche …

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