Tre mesi. È il tempo che abbiamo trascorso viaggiando in Vietnam, un’esperienza indimenticabile che ci ha permesso di immergerci nella cultura, nelle tradizioni e nella vita quotidiana di questo affascinante paese del Sud-Est asiatico. Durante questo periodo, abbiamo catturato momenti speciali e avventure entusiasmanti in numerosi video che potete trovare sul nostro canale YouTube Thinking Nomads.
Il nostro viaggio ha avuto una tappa principale: Hoi An, una cittadina situata nella parte centrale del Vietnam, dove abbiamo deciso di stabilirci per ben due mesi e dove ho scritto un articolo con per un viaggio in Vietnam fai da te – Cosa fare a Hoi An.
Hoi An è una gemma coloniale, con edifici storici ben conservati, strade pittoresche e un’atmosfera che mescola antico e moderno. Nonostante sia una meta molto turistica, Hoi An non ha perso il suo fascino unico. Le lanterne colorate che illuminano le serate, i mercati vivaci e il fiume Thu Bon che attraversa la città, creano uno scenario magico e affascinante.
Durante il nostro soggiorno, abbiamo affittato una casa su tre piani a pochi passi dal centro storico e dal fiume. A soli 500 dollari al mese, abbiamo avuto la fortuna di vivere in una posizione strategica che ci ha permesso di esplorare la città in tutta comodità. La nostra casa era spaziosa e ben arredata, offrendo un rifugio confortevole dopo le giornate passate a esplorare Hoi An e i suoi dintorni.
Street Food in Hoi An
Una delle esperienze più memorabili è stata senza dubbio la scoperta dello street food di Hoi An. La città è famosa per la sua cucina di strada, che offre una varietà di piatti deliziosi e autentici. Abbiamo assaggiato il famoso Banh Mi, un panino ripieno di carne, verdure e salse, e il Cao Lau, una specialità locale a base di noodles, carne di maiale e verdure. Ogni boccone era un’esplosione di sapori, e ci siamo divertiti a scoprire nuovi piatti e a sperimentare con i gusti. In fondo al post trovate il nostro video sullo street food ad Hoi An.
Oltre allo street food, abbiamo visitato numerosi ristoranti tipici, ognuno con il proprio stile e la propria offerta culinaria. Da ristoranti di lusso con vista sul fiume a piccoli locali nascosti nelle stradine del centro storico, ogni pasto era un’opportunità per conoscere meglio la cultura vietnamita attraverso il cibo.
La gente del posto in Hoi An
Un altro momento speciale del nostro soggiorno a Hoi An è stato quando siamo stati invitati a pranzo da una famiglia locale. Questa esperienza ci ha permesso di entrare in contatto con la vita quotidiana dei vietnamiti e di apprezzare la loro ospitalità e generosità. Abbiamo gustato piatti casalinghi preparati con ingredienti freschi e genuini, e abbiamo trascorso un pomeriggio indimenticabile chiacchierando e imparando di più sulle tradizioni e le usanze locali.
Abbiamo racchiuso tutte queste esperienze nella prima parte del video che abbiamo pubblicato sul nostro canale YouTube. Se non lo avete ancora fatto, vi invitiamo a iscrivervi per non perdere i prossimi aggiornamenti e per seguire le nostre avventure in Vietnam e oltre. Nel video, vi mostriamo non solo le bellezze di Hoi An, ma anche momenti di vita quotidiana, consigli su cosa vedere e fare, e suggerimenti su dove mangiare e cosa assaggiare.
In conclusione
In conclusione, questi tre mesi in Vietnam, e in particolare i due mesi trascorsi a Hoi An, sono stati un viaggio straordinario che ci ha arricchito non solo dal punto di vista turistico, ma anche umano. Abbiamo imparato a conoscere una cultura affascinante, a rispettare tradizioni diverse dalle nostre e a apprezzare le piccole cose della vita quotidiana. Vi invitiamo a scoprire di più attraverso i nostri video e a lasciarvi ispirare dalle nostre avventure per i vostri futuri viaggi.
Il nostro Video sullo Street food in Hoi An
Buona visione e come sempre fateci sapere cosa ne pensate dei nostri vlog.
Fondatore e autore di NonSoloTuristi.it e ThinkingNomads.com.
110 nazioni visitate in 5 continenti. Negli ultimi 6 anni in viaggio per il mondo con mia moglie Felicity e le nostre due bambine. Instagram @viaggiatori
