Inebriante Londra: una libreria per buongustai a Notting Hill

  “La miglior tazza di caffè a Notting Hill.” È così che in un’intervista Rosie Kindersley ed Eric Treuillé definiscono la loro libreria al numero 4 di Blenheim Crescent, nel quartiere londinese di Notting Hill. La mia reazione a quelle parole è immediata, e due domande mi frullano per la testa. La prima: quand’è che … Continua

Sapore di Alto Adige

Sapore di Alto Adige: un lungo fine settimana di puro piacere

Piacere. Alla vista, al palato, all’anima e talvolta anche al cuore. Un viaggio all’insegna della scoperta di luoghi e sapori, condito con un pizzico di tradizione e genuinità. Questo è l’Alto Adige. Di seguito il racconto del percorso enogastronomico organizzato da Booking Alto Adige per noi. Booking Alto Adige dell’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) con sede … Continua

Vallese scolpito nel cuore

Migliaia di ore di sole fanno del Vallese – cantone situato nel sud-ovest della Svizzera – un giardino denso di prelibatezze, con vini dagli aromi raffinati, frutti dal sapore intenso, spezie rare e cereali dorati. Su una lunghezza totale di oltre 8000 chilometri, numerosi itinerari escursionistici costeggiano gorgheggianti torrenti di montagna, antichi rifugi e incantevoli laghi … Continua

Sapori dall’Oregon: tre errori da non commettere a Portland

Avrei dovuto capirlo subito che Portland è una città che confonde le idee. Già in aeroporto, al check-in al Seattle-Tacoma, l’addetta della Delta Airlines mi domanda: “Portland, Oregon, right?”, come se nemmeno lei ne fosse sicura. Stessa scena al controllo bagagli, dove il poliziotto mi interroga sulla mia destinazione. “Portland,” rispondo porgendo la carta d’imbarco. … Continua

Dove mangiare a Sarajevo: 7 consigli per non restare mai delusi

Mangiare a Sarajevo è un’esperienza che non vi deluderà mai. Nel centro storico – chiamato Baščaršija – potrete sedervi tranquillamente in qualsiasi ristorante ed essere sicuri che alla fine del vostro pasto avrete un sorriso a 32 denti. La maggior parte dei posti dove mangiare sono piccoli locali in stile turco, dove potrete deliziarvi con pietanze … Continua

Burgenland: sapori e attrazioni dell’Austria orientale

Al primo fine settimana libero il consiglio è di fare un salto nel Burgenland, la regione più orientale dell’Austria. Per noi è stata davvero una sorpresa positiva: la natura è ovunque, l’enogastronomia è ricca e il clima è mite… si può desiderare di più? Il Lago di Neusiedl Se avete poco tempo conviene spenderlo sul … Continua