Petra, la Variopinta città antica della Giordania
Che profumo meraviglioso. Annuso e capisco subito cosa può essere. Sono spezie scaldate nell’olio perché gli aromi ne vengano esaltati. Sento lo sfrigolio dei piccoli semi di cumino che danzano nella pentola, poi l’aglio schiacciato e le verdi foglie di coriandolo. Però è tardi e devo andare, Petra mi aspetta. Antica e fiorente capitale dei …