Angelo Pollutri è il gestore dell’hotel Venezia New, a Vasto Marina, dove abbiamo alloggiato mio marito ed io durante la nostra vacanza in Abruzzo. Chiacchierando con lui abbiamo scoperto con piacere tante informazioni interessanti sul territorio vastese, sulla costa dei trabocchi e sui suoi sapori. Una sera, poi, si è fermato a raccontarci del suo … Continua
A chi non è mai capitato di imbattersi in un Walgreens, un Walmart, un CVS o uno Starbucks camminando per le strade americane? Ad ogni viaggiatore, esploratore o turista sarà capitato di fermarsi in uno di questi posti per prendere un caffè, per acquistare una bottiglia d’acqua per qualsiasi altra cosa. Ricordiamo che anni fa, … Continua
Poco tempo fa vi ho raccontato del mio weekend a Merano tra neve, sport e benessere. Ma ora che l’inverno è ormai alle spalle, vorrei darvi qualche altro goloso motivo per fare un weekend a Merano. L’Alto Adige è terra di sapori autentici, ingredienti a chilometro zero che fondono sapientemente la tradizione con la cucina … Continua
Molto probabilmente conoscerete, o avrete sentito parlare, di quattro famosi primi piatti rappresentativi della cucina romana: la carbonara, la gricia, l’amatriciana e i rigatoni con la pajata. Ma quanti sanno come e quando sono stati realizzati per la prima volta? Ecco, in questo post vorrei andare con voi alla scoperta di questi episodi della storia gastronomica … Continua
Quando ci si reca a Milano si entra in automatico nel vortice del passo veloce, soprattutto se si raggiunge il capoluogo lombardo per studio o lavoro, ma questo non è un articolo alla Milanese Imbruttito, ma semplicemente una piccola guida a due locali mordi e fuggi, più uno non proprio tale, della città. Se ci … Continua
Si parla tanto di fare la spesa scegliendo frutta e verdura secondo la stagionalità e verificandone la provenienza, ma anche per il pesce vale la stessa cosa sia per rispettare i processi di riproduzione che quelli di migrazioni delle speci. In questo modo, oltre ad aumentare la qualità dei prodotti, si otterrà un vantaggio economico da non trascurare: consumando pesci stagionali dei … Continua
Mangiare a Zurigo costa caro. Il cambio con il franco svizzero non è troppo favorevole, e la Svizzera in generale non è una meta economica. E visto che bisogna spendere dei soldi per mangiare, almeno assicuriamoci che quello che c’è nel piatto valga la spesa. Fatto il giro di rito lungo Bahnhofstrasse, partendo dalla stazione … Continua
Essendo Felicity inglese, sono anni che cerchiamo di scoprire nuovi posti e destinazioni nel Regno Unito. Ma anche percorsi da fare a piedi, passeggiate per la campagna inglese o sulla costa, nei parchi nazionali o lungo le vecchie vie dei pellegrini. Abbiamo scoperto che ci sono molti percorsi e sentieri anche per escursionisti meno esperti, che … Continua