Festival Benedetto Brodetto a San Benedetto del Tronto

Benedetto Brodetto: Esperienza Culinaria nel Cuore di San Benedetto del Tronto

Nel mio precedente articolo vi ho portato a scoprire San Benedetto del Tronto, con i suoi luoghi da visitare e le esperienze da fare. Oggi invece vi porto a tavola, perché questa città marchigiana non è solo mare e passeggiate sul lungomare: è anche cucina, tradizioni e convivialità. E quale occasione migliore per raccontarvelo se …

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Cosa Mangiare in Svezia: da Stoccolma alla Lapponia

Un viaggio in Svezia alla ricerca dei sapori che hanno fatto la storia di una nazione da sempre conosciuta per il suo buon vivere. Il cibo è sempre parte della felicità di una comunità e anche in questo caso, tutto viene confermato. La cucina svedese risente molto dell’influenza climatica, come tutta quella nordica, per questo …

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Il cocco in cucina: dal latte all’aceto di cocco bio

Come probabilmente già sapete, abbiamo trascorso gli ultimi quattro anni in viaggio in Asia, e durante questo periodo abbiamo avuto modo di assaggiare, e gustare, molti piatti tipici della cucina asiatica, dal Vietnam, Thailandia, Malesia, fino ad arrivare alla cucina dell’Indonesia. Tra i vari ingredienti usati nelle varie cucine asiatiche ce ne è uno in particolare che …

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Gostilna pri Lojzetu

Il Ristorante Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono nella valle di Vipava, Slovenia

L’esperienza culinaria più bella ed incredibile della mia vita. Così definirei la mia scoperta alla Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono, situata nella valle di Vipava, in Slovenia. Non ci è servito andarci per un pranzo, ma ci siamo andati dopo la visita al cittadina di Vipava. Quello che abbiamo assaggiato in questa location esclusiva …

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Viaggiare con il gusto: ricetta per lo strudel di mele e i canederli

Due facili ricette capaci di teletrasportarci in piccoli borghi di montagna Finalmente ci siamo. Giugno è dietro l’angolo e mai come quest’estate ci prenderemo la rivincita di una primavera tremendamente sedentaria, sospesa tra smartworking e poche boccate d’aria. Riaprono Hotel e Resort e pur con mille doverose precazioni, che devono dominare le inevitabili paure, torneremo …

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5 piatti tipici in Europa: quali sono e dove si mangiano

Esistono itinerari di viaggio organizzati per scoprire le tradizioni enogastronomiche di ogni paese e poi ci sono dei piatti tipici che consentono di esplorare il mondo in un solo boccone, scoprendo piccole cittadine e metropoli dalla fama internazionale. Grazie alla classifica dei 5 tra i piatti più popolari in Europa, Musement sottolinea come i confini geografici non siano una barriera …

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